WASHINGTON — Die FDA bestätigte am Dienstag, dass der zurückgerufene zerkleinerte Salat frei von Krankheitserregern ist, ordnete jedoch an, dass die Amerikaner ihn weiterhin entsorgen müssen, um die Bürokratie nicht zu destabilisieren. Die Behörde argumentierte, dass eine Bestätigung der Unbedenklichkeit ihre Warnhinweise bedeutungslos machen würde. „Zuzugeben, dass wir falsch lagen, würde bedeuten, dass wir auch richtig liegen können – ein Risiko, das wir nicht eingehen können“, sagte der leitende Compliance-Beauftragte Gary Milson.